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giovedì 29 maggio 2014

TEMPIO DEL GUSTO.

" Noi siamo quello che facciamo, sempre.
  L'eccellenza non è un atto ma un'abitudine"

Aristotele

VOLTI ECCELLENTI

Come potevo non fare, durante il mio week-end milanese, una visita a Eataly ?

INVITANTE TRASPARENZA

Sebbene di recente apertura, è luogo già famoso e molto frequentato. Dopo i successi di New York,  Roma e Torino non poteva mancare una sede milanese.

COME AL MERCATO

Che dire di questo tempio del gusto, oramai così celebrato e conosciuto ?
Esteticamente accattivante (perchè la forma è già sostanza), promuove prodotti del territorio nazionale di alta qualità (perchè la qualità non delude mai).

SPECIALI LE ERBETTE PER FRITTATA, , , 

Anche la freschezza è una prerogativa indiscutibile e, a ben pensarci, non è cosa da poco.

IL PROFUMO DEL PANE

Insomma questo è un centro dell'enogastronomia italiana di qualità, con Presidi Slow Food, filiera corta, attenzione verso il biologico e verso il prodotto di nicchia.

VASTA SCELTA ANCHE PER I PIU' ESIGENTI

Qui si possono acquistare salumi e formaggi che, probabilmente, non sarebbero così di facile reperibilità in altri negozi o supermercati.
Molta importanza viene data anche a prodotti di marchi non presenti nella grande distribuzione, ma con uno standard qualitativo altissimo.


CACIOCAVALLO SPECIALE

Certo anche il prezzo non è da comune supermercato ma si sa che la qualità va pagata.

MITICA BURRATA !

Quindi non resta che provare per credere.
In fondo, ogni tanto, concedersi qualcosa di speciale non può farci che bene. . .

AFFETTARE CON STILE. . .


QUALCUNO CI METTE LA FACCIA. . . 


PESCHERIA CON GOLFO DI NAPOLI ?



I CAPPERI DI PANTELLERIA !



TUTTO IL VINO, REGIONE PER REGIONE


PER CHI SI ACCONTENTA ANCHE VINO SFUSO. . . 



UNA PIOGGIA DI CIOCCOLATO



L'ECCELLENZA DELLA TECNICA IN CUCINA.


CHE SIA VERO ?

2 commenti:

  1. Un fine settimana davvero ricco ed entusiasmante!
    E' incredibile quanto tu abbia visto e fatto...

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  2. Tutto in grande velocità ! Per una di provincia come me :) , Milano offre tanto. Quindi ho cercato di approfittarne. Ogni tanto un giretto fa bene. . .

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